Sałatka mazowiecka - przepis
- Hits: 1182
SKŁADNIKI:
- 1, 5 kg ziemniaków
- 2- 4 ogórki konserwowe (15 dag)
- 1 ogórek świeży (25 dag)
- 2 kwaskowe jabłka (40 dag)
- 1 cebula (15 dag)
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku lub 1 łyżka posiekanej natki pietruszki.
SOS:
- 30 dag majonezu
- 3/4 szklanki śmietany 18-procentowej
- 2 łyżki octu winnego
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 1 łyżeczka cukru - sól
WYKONANIE:
Ziemniaki ugotować w łupinach, odcedzić, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki, jabłka oraz cebulę obrać i również pokroić w kostkę. Przygotowane składniki wymieszać. Przygotować sos: wszystkie składniki połączyć i wymieszać. Sałatkę polać sosem i posypać tymiankiem lub natką.
